11月28日，老板电器、中国蒸文化研究院及腾讯家居联合主办的“中国蒸传——首部中国蒸文化白皮书发布暨蒸文化大使发布会”在杭州老板电器总部隆重举行。
(首部《中国蒸文化白皮书》正式发布)
在此次发布会上，除了发布首部《中国蒸文化白皮书》、启动“蒸文化大使”项目，老板电器还首次公开了2020年将要推动的多款新品，包括中式双腔烤箱RQ035和微蒸烤一体机CQ930，进一步推动蒸箱行业的技术创新进程。
多款新品惊艳亮相，引领2020嵌入式厨电潮流
“老板电器2020年的重磅产品，每一款产品都搭载了行业最前沿的科技。”老板电器蒸箱事业部部长唐立娟介绍道。
据了解，老板电器2020年新品在现有基础上又有大幅度的创新突破。这几款新品切中中式烹饪痛点，创新幅度大，获得现场专家及行业人士的高度评价。
其中中式双腔烤箱RQ035引入了全新的设计思路，这款产品创新设计双腔、双风道，率先推出“分层烤制”功能，通过内部双对流，为消费者带来双倍美味。与此同时，这款烤箱还拥有65L超大容积，满足多人聚餐需求。
(中式双腔烤箱RQ035)
另外一款老板蒸烤微一体机CQ930也代表了行业的一次重大突破，这款产品是老板电器首次推出的蒸、烤、微三种功能集于一体的产品，能够实现“蒸+烤+微”多段模式组合。这款产品的推出也代表着老板电器一体化产品的全新升级。
(老板蒸烤微一体机CQ930)
除了这些核心的功能，老板电器推出的2款新品还通过升级其他功能，包括更高效的自清洁设置、智能化、自动菜谱等等，提升消费者的体验感。
从行业首款深度结合蒸文化的蒸箱S228，到行业首款下嵌式蒸箱SZ01到如今的蒸箱新品，老板电器对蒸箱的每一次革新，都是基于中式烹饪特点以及消费者的需求，不断为不同厨房、不同用户提供更合适的烹饪方案，让每个人都能做出地道中国蒸味道。
坚守蒸箱品类战略，引领行业传承蒸文化
据了解，老板电器是中国最早推出蒸箱的企业之一。从2009年推出第一代蒸箱至今，老板电器中式蒸箱已经过四代升级，以“不冷凝、不滴水、蒸出地道中国味”作为品类定位，蒸箱产品销售额处于行业领先位置，中国每卖出三台嵌入式蒸箱 ，就有一台是老板。
作为蒸箱品牌的行业领导者，老板电器也起草了《嵌入式蒸烤一体机》浙江制造标准，参与起草《嵌入式蒸箱》浙江制造标准，多项产品获得德国红点奖等国内外大奖。
2018年，老板电器确立蒸箱为第二品类，不断加强蒸箱技术研发。蒸的烹饪方式广泛分布在中国各个省份，蒸箱潜在市场十分广阔，但中国厨房空间千差万别，家庭结构也各不相同。针对这种情况，老板电器嵌入式、下嵌式、台式等多种产品形态的蒸箱，满足中国人多样的需求。
老板电器对蒸箱及蒸文化的大力推动获得了家居家电行业的高度关注。11月27举行的2019中国家居企业经营变革与管理创新高峰论坛上，主办方专门为《中国蒸文化白皮书》设立发布仪式，老板电器营销副总裁徐伟达解读了老板电器蒸箱品类战略，得到与会嘉宾的高度认同。
(首部《中国蒸文化白皮书》)
在新的消费升级推动下，人们更加注重健康和营养，人们更加注重烹饪的效率，蒸箱被越来越多的消费者关注和选择。老板电器认为，未来的中国新厨房，烟灶是必备，蒸箱是标配，因此企业将在蒸这种烹饪方式上投入更多的精力和资源，满足当下以及未来更多、更长远的消费者需求。