厨房中:有创造力的12种用具
本文为历史领域文章,描述的是厨房中:有创造力的12种用具的历史往事。
在烹饪过程中,有许多细微差别,这需要一定的灵活性和一些经验。例如,如何从柠檬中榨出果汁,以免溅到墙上或自己身上,如何从锅中安全倒出热水等。
当然,一些有创造力的厨房中的用具,可以在一定程度上,帮助你解决以上问题,甚至还能让你感到愉快。
一、多重剪刀
这些多重剪刀,将帮助您快速切割水果沙拉所用的香蕉,猕猴桃,油桃,梨等,你不再需要使用砧板。
二、洋葱切割等分器
洋葱会切割成等分的薄片。此外,你的手不接触洋葱,不会留下特定的洋葱气味。
三、西瓜切割等分器
在夏天,西瓜是一种受欢迎的多汁水果。如果你不能完美地切割,就可以使用这样的西瓜等分切割器。
四、哈密瓜切割等分器
有了它,你不仅可以获得等分的哈密瓜切片,而且还可以去皮。
五、电动菠萝螺丝刀
你喜欢菠萝,但不知道怎么切它们?
所以,你可以使用这把电动菠萝螺丝刀。
你可以将菠萝切成美丽,完全相同的圆圈,而且也不用接触菠萝果肉。
六、带有收纳容器的蔬菜切割刀
对蔬菜切皮时,清洁是一个不可避免的问题。
如果手边没有垃圾箱,那么这样一把带有收纳容器的蔬菜切割刀,就可以解决问题。
七、玉米籽切割器
这样的玉米籽切割器,在工作后,所有的玉米籽都会保留在原位,而不会散落在厨房里。
八、硅树脂柠檬榨汁器
柠檬汁,将改变任何菜肴,使其新鲜,并富于多汁性,这就是它被用于许多菜肴的原因。
但获得这种果汁,并不是那么简单。从柠檬果中挤出几滴果汁,需要花费很多精力,并且不能保证这些果汁完全滴落在盘子上,有时会飞溅到厨房墙壁或地面。
不过,创意设计师创造出这种硅树脂柠檬榨汁器,问题就简单了。
九、半圆形水槽垫
这种半圆形水槽垫,可以让你紧凑地使用水槽,在切好水果或蔬菜时,可以快速清洗,特别方便。
十、漏斗形水槽垫
这种漏斗形水槽垫,可以让你快速洗净蔬菜,水将流过孔流入水槽,台板将扩大工作区域。
十一、漏斗形盛放装具
这是另一个,可以帮助你快速摆脱水的小用具。它似乎是一个盛放装具,但如果你推动底部,它就变成了一个漏勺。
十二、大型盆具,或锅具移动排水垫
你可以在大型盆具,或锅具上,安装这样的移动排水垫,这样排水较充分,尤其在水较热时,可以避免接触,从锅中安全倒出热水。